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제비꽃은 제비꽃과에 속하는 다년생 초본 식물로, 우리나라 산과 들, 숲가에 자생하는 흔한 야생화에요. 3월에서 5월경에 자주색 혹은 보라빛의 꽃을 피우며, 모습이 하늘을 나는 제비를 닮았다고 하여 제비꽃이라는 이름이 붙었어요. 제비꽃은 관상용 식물로 널리 알려져 있으나, 예로부터 전초를 약용으로 활용해 왔으며, 약재로서의 이점도 높이 평가받아 왔어요. 고전 의서에서는 제비꽃이 해독, 염증 완화, 열 내림, 소변 촉진, 가래 제거의 작용이 뛰어나 독성 질환이나 염증성 질환에 폭넓게 쓰였다고 기록되어 있어요. 성질은 차고 맛은 약간 쓰며, 심장, 간, 폐와 관련된 기능에 작용한다고 알려져 있는데 몸에 열이 많아 생긴 여러 증상들을 완화시키는 데 좋아요. 특히 제비꽃은 열로 인한 종기, 피부염, 목 통증, 유방 염증, 임파선 염증 등에 자주 쓰이며, 부어오르거나 곪은 염증을 진정시키는 데 사용되어 왔어요.